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不饱和脂肪酸检测_迪信泰检测平台

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  • 发布日期:2020-07-31 11:42
  • 有效期至:长期有效
  • 商机区域:北京
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详细说明

不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸,人体不可缺少的脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键个数的不同,分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸具有多种生理作用,如降低高血压、防止血管硬化、降低高血压及胆固醇等。

迪信泰检测平台采用高效液相色谱的方法,使用Agilent 1260 Infinity型高效液相色谱仪对样品进行分离,蒸发光散射检测器(ELSD)或DAD检测器对样品进行鉴定,实现对不饱和脂肪酸高效、精准的测定。此外,迪信泰检测平台还提供生化法测定不饱和脂肪酸的服务,以满足您的不同需求。

迪信泰检测平台可检测不饱和脂肪酸类项目

油酸含量检测

测定意义:油酸属于单不饱和脂肪酸,低温下为晶体,高温下为无色透明油状液体,有猪油气味。因含有双键,易被空气氧化,而产生不良气味,颜色变黄。
测定原理:利用高效液相色谱(HPLC)进行定量分析,可在203nm波长下对油酸含量进行检测。

油酸及其分子结构式


油酸及其分子结构式

α-亚麻酸含量检测

测定意义:α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,存在于多种植物中,具有降低血脂、松弛肌肉、抗菌抗炎等作用。
测定原理:利用高效液相色谱(HPLC)进行定量分析,可在203nm波长下对α-亚麻酸进行检测。

α-亚麻酸分子结构式


α-亚麻酸分子结构式

亚油酸含量检测

测定意义:亚油酸属于不饱和脂肪酸,主要存在于动植物中,可用作油漆和油墨的原料,也可用于生产聚酰胺、聚酯和聚脲等,还可作为治疗动脉粥样硬化药物的原料。
测定原理:利用高效液相色谱(HPLC)进行定量分析,可在203nm波长下对亚油酸含量进行检测。

亚油酸分子结构式


亚油酸分子结构式


HPLC测定不饱和脂肪酸样本要求:
1. 请确保样本量大于0.2g或者0.2mL,测定样品不返还,请您保留备份。
周期:2~3周
项目结束后迪信泰检测平台将会提供详细中英文双语技术报告,报告包括:
1. 实验步骤(中英文)
2. 相关质谱参数(中英文)
3. 质谱图片
4. 原始数据
5. 不饱和脂肪酸含量信息
迪信泰检测平台可根据需求定制其他物质测定方案,具体请咨询技术支持181-0124-5990
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