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玉林的富硒米煮粥吃得营养价值是很高的

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-10-09  浏览次数:3
 富硒米主要是从几大富硒产区中天然生长出来的水稻,此产品做得最好的是世界硒都--湖北恩施、中国硒港--贵港、广西陆川等地。
 
为什么是这些地方才能生存出优质的富硒米呢?因为想要种植出优质的富硒米,土壤中必须富含硒纯度高,无重金属污染。广西陆川金粟康富硒米种植的土壤自然含硒,一年只产一季,非转基因,非杂交,百姓家可以自己留种的,生物防虫技术,每千克富含有机硒300微克以上,真正天然,健康富硒米,非杂交非转基因的稻谷产量极低,因此价格也较贵。
 
尤其是在现在这种大环境下,想要种植出优质没有化学污染的水稻还是比较困难的,而陆川的金粟康富硒米基地种植出来的富硒米每公斤含硒200微克,不过由于硒土比较少,所以产量十分稀少。正因为富硒食品相对比较稀缺,尤其是纯天然富硒食品,产量更加有限,因此市场上的商超都很难看到天然富硒食品。
 
天然富硒米里的硒是怎么来的?
 
纯天然富硒米自然是从富硒土壤里长出来的。整个的生物过程:主要是来自土壤中的可溶性硒酸盐、亚硒酸盐等,通过植物根部被吸收,然后,进入植物的内循环系统,通过根-茎-叶-颖壳/籽粒的路径,参与了蛋白质的合成,最后,来自土壤的离子状态的硒,被以含硒蛋白的形式保存在种子里。
 
富硒米的吃法
 
与普通的大米不同的一点是,富硒米煮粥吃得营养价值是最高的。“硒在大米里以蛋白质的形式存在,不会流失很多”,富硒米尽量不要淘很多次,因为米糠也就是果壳里也含有硒

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